Στέλεχος διαχείρισης συστημάτων τυποποίησης αγροτικών προϊόντων

Περιγραφή Επαγγέλματος

Το Στέλεχος Διαχείρισης Συστημάτων Τυποποίησης Αγροδιατροφικών Προϊόντων εκτελεί τις ακόλουθες δραστηριότητες:

- Σχεδιασμός, παρακολούθηση και αξιολόγηση μέτρων και προγραμμάτων διαχείρισης της ποιότητας και της ασφάλειας των αγροδιατροφικών προϊόντων
- Μελέτες εκτίμησης κινδύνων
- Παρακολούθηση της νομοθεσίας
- Παρακολούθηση περιστατικών μη συμμόρφωσης των προϊόντων (της εταιρείας και του ανταγωνισμού) στο διεθνές περιβάλλον
- Εσωτερικές επιθεωρήσεις επί της συμμόρφωσης με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας και των σχετικών προτύπων ασφάλειας & ποιότητας, κατά τη διαδικασία παραγωγής, αποθήκευσης και διακίνησης
- Διαμόρφωση προδιαγραφών ασφάλειας & ποιότητας των προϊόντων
- Μελέτες συντηρησιμότητας (χρόνου ζωής) προϊόντων
- Διαμόρφωση στόχων και μέτρηση βαθμού απόδοσης
- Συντονισμός ομάδων εργασίας και εκπαίδευση των εμπλεκομένων
- Σύνταξη εκθέσεων αναφοράς
- Παρακολούθηση επιστημονικών εξελίξεων στον τομέα της ασφάλειας / ποιότητας των αγροδιατροφικών προϊόντων
- Αξιολόγηση και αξιοποίηση νέων τεχνολογιών
- Έλεγχος των προϊόντων σε ό,τι αφορά στην ασφάλεια, την ποιότητα και τη διατροφική τους αξία (σε συνεργασία με το εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου)/ Αξιολόγηση εργαστηριακών αποτελεσμάτων

Περισσότερα

Δεν υπάρχουν προϋποθέσεις για τη συμμετοχή των υποψηφίων.

Ο υποψήφιος αποκτά πιστοποιητικό συμμόρφωσης μετά από επιτυχημένη εξέταση.

Η διάρκεια του πιστοποιητικού είναι 10 χρόνια.

Ο πιστοποιημένος επαγγελματίας αποκτά :

- Απόδειξη των επαγγελματικών του προσόντων
- Επαγγελματική ταυτότητα, Εφόδιο εργασίας σε παγκόσμιο επίπεδο
- Αυτοπεποίθηση

Ωστόσο αξίζει να σημειωθεί ότι:

Οι εθνικοί φορείς διαπίστευσης όλων των ευρωπαϊκών χωρών, οφείλουν να υποστηρίζουν την αποδοχή στη χώρα τους, των εκθέσεων δοκιμών, των βεβαιώσεων και των πιστοποιητικών, που εκδίδουν οι διαπιστευμένοι από το Ε.ΣΥ.Δ. φορείς και εργαστήρια, και να τις αναγνωρίζουν ως ισότιμες προς τις εκθέσεις, τις βεβαιώσεις και τα πιστοποιητικά των εργαστηρίων και φορέων που έχουν διαπιστεύσει οι ίδιοι.

Η παραπάνω αναγνώριση επεκτείνεται αυτόματα σε παγκόσμια κλίμακα, με τις διμερείς συμφωνίες που ισχύουν μεταξύ της ΕΑ και των φορέων διαπίστευσης των βιομηχανικά αναπτυγμένων χωρών (Η.Π.Α., Καναδάς, Ιαπωνία, Κίνα, Αυστραλία κλπ.).